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馬鈴薯收獲注意事項及方法

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馬鈴薯收獲注意事項及方法

發布日期:21-03-27 作者:admin 點擊:2

眾所周知,收獲是田間作業的最后一個環節,收獲時間和收獲質量的選擇直接影響產量和商品。因此,及時采取有效的技術措施進行收割,減少不必要的損失,以達到高產和較好的經濟效益。

收獲期的選擇:

馬鈴薯在生理成熟期產量高,應盡量在生理成熟期收獲,爭取高產量。

馬鈴薯生理成熟的主要標志是:

(1) 葉片顏色由綠變黃,莖葉大部分變黃;

(2) 塊莖的臍部和附著的匍匐莖不需牽引即可與匍匐莖分離;

(3) 塊莖表皮堅韌,皮層厚實,色澤正常(這樣,塊莖之間的摩擦就不會剝落)。

根據馬鈴薯的市場需求和經濟效益,也可在接近生理成熟期時提前收獲。此時塊莖在膨大后期進入淀粉積累的中期。塊莖雖然皮嫩、耐貯性差,但具有商品性,提早上市可獲得較好的經濟效益。

收獲法:

(1) 收獲前準備:收獲前,應對農業機械進行維修,準備足夠的包裝,并準備好預貯存場地。

(2) 為了促進馬鈴薯皮的老化,應在收獲前7-10天停止澆水,以促進馬鈴薯皮的老化,降低塊莖的含水量,提高其耐貯性。

(3) 收獲前的植物處理:當地上莖葉在收獲前沒有枯萎時,可采用壓苗法。收獲前一周,植株被磙子壓倒,造成輕微創傷,莖葉營養迅速轉移到塊莖上,起到了催熟增產的作用。

另一種常用的方法是插秧。收獲前2-3天,應采用機械殺苗法將地上植物砍倒,清除田間殘留的枝葉,避免病原菌傳播。留茬10-20cm有利于土壤水分蒸發和收獲。好的土壤含水量為塊莖潔凈無土。

(4) 選擇適宜的收獲天氣:在晴天收獲,以便塊莖在收獲后能適當晾干。塊莖在秋天很容易在陽光下曬干。帶有病原和昆蟲的塊莖可以表現出特征和特性,很容易被發現和去除。

(5) 避免陽光曝曬:收割方法可采用機械收割。首先,在收獲過程中,應盡量減少機械損傷。如果發現損壞過大,應及時糾正。其次,如果土壤粘稠,應適當晾干,然后撿起來裝袋,但不應暴露在陽光下。如果中午還沒運完,應集中在地里堆成較大的一堆,并蓋上莖葉,以防日曬。

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